Bay ve Bayanlar ile Güzel Sohbet
Sitesi


İnsanlar arkadaş bulma sitelerine üye olduktan sonra ülke, yaş ya da kültür fark etmeksizin farklı insanlarla sohbet ediyor, tanışıyor ve arkadaşlık ilişkileri kuruyor. Bu durum insanların yeni bir şeyler öğrenmesini ve yeni kültürler görerek kendisini geliştirmesini de sağlıyor. Bu durumda insanlar arkadaş bulma sitelerini oldukça yoğun bir şekilde kullanıyor. Bu durum insanların günlük hayattan ne kadar sıkıldığının da bir göstergesi olarak görülebilir.

Yetişkin insanlar ile Mobil Sohbet
Odaları Tek Adresi


İnternet kullanımının yaygınlaşmasıyla birlikte hayatımızda giren akıllı cep telefonları gündelik yaşamımızda bir çoğu kolaylığı bizlere sunmuştur. Bunun yanı sıra arkadaşlıklar kurabileceğimiz ve sohbet edebileceğimiz mobil sohbet sitelerine kolayca bağlanabilmemizi sağlamaktadır.

Akçaabat Köftesi Tarifi




Hazırlama Süresi : 20 Dakika Pişirme Süresi : 20 Dakika Kaç Kişilik : 6

MALZEMELER
1 kilogram dana döş kıyma

600 gram dana gerdan kıyma

400 gram bayat ekmek içi

6 iri diş sarımsak

300 gram gömlek yağı 2 yemek kaşığı tuz

İlk kez 1900’lü yıllarda Trabzon’da lokantacılar tarafından hazırlanan bu köfte, ismini lokantanın bulunduğu Akçaabat ilçesinden almıştır. Ana gereci Dana eti olan Akçaabat köftesi, zamanla yaygınlaşarak yöresel bir lezzet haline gelmiştir. Protein bakımından varlıklı olduğu için, kemik gelişimini kıymetli ölçüde arttırır. Bilhassa çocukların ve atletlerin ayda bir kez tüketmesi önerilir. Dana ve öküz etinin karışımıyla elde edilen köfte, Trabzon’un Türkiye’ye kazandırdığı leziz armağanlardan biridir. Gereçleriniz hazırsa, potasyum deposu olarak malum meşhur Akçaabat köftesi nasıl yapılır hemen inceleyelim.

Ana yiyecek olarak sunulan ve sofraları renklendiren birbirinden lezzetli köfte tarifler sizlerin de damak keyfinize hitap ediyorsa, Edirne ile özdeşleştirilen kadınbudu köfte tarifına göz atabilirsiniz.

Akçaabat Köftesi Tarifi iyi mi Yapılır?
Döş eti, Gerdan eti, ekmek, gömlek yağı ve sarımsakları et kıyma makinesinden geçirin.
Mümkünse mermer bir yer üzerine alarak kıvam alana kadar yoğurun.
Küçük yumurta büyüklüğünde kesimlere ayırıp yassı yuvarlak hal verin ve ızgarada pişirin.
Akçaabat köftesini, pirinç pilavı ve kıl biber turşusu ile birlikte servise hazır hale getirebilirsiniz. Afiyetle yiyin.
1 Porsiyon Akçaabat Köftesi Kaç Kaloridir?
Akçaabat köftesinin bir porsiyonu, yaklaşık 240 kaloridir. Varlıklı besin bedelleri ile sunulan bu tanımı, ızgarada pişirerek ölçülü bir formda tüketebilirsiniz.

ÖNEMLİ NOTLAR
Tanımda dana ve öküz eti kullanacaksanız, kıymayı birleştirerek çektirin.
Köfte harcını hazırlarken bayat ekmek kullanın ve kıvam alıncaya kadar yoğurun.
Harcı hazırladıktan sonrasında streç film ile örterek 20 dakika dinlendirin.
Kıyma fazla geldiyse, kapalı bir kaba koyarak buzlukta koruma edebilirsiniz.
Köftenin yumuşak olması için, içerisine yarım çay bardağı maden suyu ilave edin.
Köfteyi lezzetlendirmek için; nane, karabiber ve toz biber ek edebilirsiniz.

Akçabaat Köftesi Tarifi



Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir