-Portakallı İrmik Tatlısı tarifi için malzemeler
-Portakallı katman için:
-2 su bardağı portakal suyu (taze sıkılmış)
-3 yemek kaşığı mısır nişastası
-1/2 su bardağı toz şeker
-İrmikli katman için:
-1 su bardağı irmik
-1 su bardağı toz şeker
-1 paket vanilya
-5 su bardağı süt
-Portakallı İrmik Tatlısı nasıl Yapılır?
-Tencerenin içine nişasta, portakal suyu ve toz şekeri alarak çırpın.
-Tencereyi ocağa alın ve karıştırmaya devam edin.
-Kıvam almaya başlayan karışımı ocaktan alarak soğumaya bırakın.
-Bu esnada farklı bir tencereye süt, irmik ve şekeri alarak karıştırın.
-İrmikli karışımı ocağa alın ve yoğunla şana kadar karıştırın. Kaynamaya başladığında vanilyayı ilave edin ve bir taşım daha kaynatın.
-Kaynayan karışımı ocaktan alın. Halli kek kalıbının tabanını yavaşça ıslatın.
–İrmikli karışımı kalıba dökün ve spatula ile düzeltin.
-Üzerine portakallı sosu dökerek düzeltin ve soğumasını bekleyin.
-Buzdolabında 1-2 saat dinlendirilen kalıbı büyük servis tabağına zıt çevirerek çıkartın. Afiyet olsun.
-1 Porsiyon Portakallı İrmik Tatlısı Kaç Kalori?
-Portakallı irmik tatlısının bir porsiyonu, ortalama 130 kaloridir. Rejim listelerine yarım porsiyon olarak eklenebilir.